四川羊肚（dù）菌技术培训告诉你影响因素
发布（bù）日期（qī）：2018-11-16
1.温度、湿度。羊肚菌属低温高湿型真菌，3～5月雨后多发生，8～9月也偶（ǒu）有发生。生长期长，除需较低气温外，还要较（jiào）大温差，以刺激菌丝（sī）体（tǐ）分化。菌丝（sī）生长温度为21～24℃;子实体形成（chéng）与发育温（wēn）度为（wéi）4.4～16℃，空气相对湿（shī）度（dù）为（wéi）65%～85%。为此，栽培时间（jiān）应在（zài）11～12月。
2.日照。微弱的散射光（guāng）有利于子实体的生长发育。忌强（qiáng）烈的直（zhí）射光。
3.土壤。土（tǔ）壤pH值宜为6.5～7.5，中性或微碱性有利（lì）于羊（yáng）肚菌生（shēng）长。羊（yáng）肚菌常生长在石灰（huī）岩或白垩土壤中。在腐殖土、黑或黄色壤土、沙（shā）质混合（hé）土中均（jun1）能生长（zhǎng）。
4.空气。在暗处及过厚的落（luò）叶层（céng）中（zhōng），羊肚菌（jun1）很少发（fā）生。足够的氧气对羊肚菌的生长（zhǎng）发育是必不可少的（de）。
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